maman, je t'aime

pour profiter pleinement de votre dimanche gourmand en famille, je vous ai concocté cette semaine une recette catalane à ma sauce, le contraire serait surprenant.

Vos papilles vont adorer ce poisson au four sur lit d'escalivade avec des haricots verts, léger mais gouteux.


un vin rouge du domaine de la Meunerie ou blanc du domaine des Chênes, catalan por supuesto, pour accompagner le tout, sans oublier un thé au jasmin rapporté de Ceylan par mes soins.

Et pour ceux qui sont à la recherche d'une idée différente pour faire plaisir à leur maman chérie, je peux vous y aider.




Belle semaine à tous,


N'oubliez pas, les planchas reprennent mercredi soir au Musée

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